Verdens beste cookies:

Du trenger:
- 50g smør
- 200g sjokolade
- 2stk egg
- 1,5dl sukker
- 2dl hvetemel
- 0,5ts bakepulver
- 1ts vaniljesukker
Slik gjør du:
- Smelt smøre i en kjele og tilsett grovhakkede sjokolade. Dra kjelen av plata og rør i smøret, til sjokoladen har smeltet. La den avkjøle seg.
- Visp sammen egg og sukker, slik at det blir lyst og luftig.
- Bland inn mel, bakepulver og vaniljesukker.
- Ha i sjokoladeblandingen og bland sammen. Sett deigen i kjøleskapet i minst 30 minutter, eller til den er stiv nok til å jobbe med.
- Form små boller av deigen og klem dem litt ned. Sett dem på et stekebrett med bakepapir. Sett brettet midt i ovnen og stek på 175 °C i 15-20 minutter, til kakene har fått en fin stekeskorpe, men fortsatt er myke inni.
- Avkjøl kakene en stund på stekebrettet før du lar dem bli helt kalde på rist.
Oppskriften gir sånn ca 12 cookies.
Oppskrift fra: https://www.matprat.no/oppskrifter/kos/brownie-cookies/
Takk for at du leste:D
Du burde lage dette hjemme!
Legg igjen en kommentar
Du må være innlogget for å kunne kommentere.